24 de abril de 2014

O programa para esta noite


Às vezes os jantares para amigos mais próximos (e com quem não fazemos cerimónia) são aqueles que mais gosto nos dão a preparar. E aqueles em que queremos fazer tudo com simplicidade mas bem.

Para esta noite, estou a preparar um tsatsiki, que vou servir com palitos de cenoura, e uma salada de grão, abacate, queijo feta, tomate cereja e coentros, regada de sumo de limão e azeite. A seguir, virão as coxas de frango com limão acompanhadas de batatas novas no forno com alecrim. Sobremesa: morangos.

De resto, o habitual.., flores frescas, (fresias brancas que estão a perfumar a minha entrada), velas, música, pequeninos a fazerem muito barulho e conversas pela noite dentro.

Não há melhor maneira de começar o fim-de-semana!


2 comentários:

  1. Oh oh! Gosto tanto do molho! Podia comer à colherada... ehehe
    Beijinhos!

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